via
Borgo Palazzo 116 - 24125 Bergamo
tel. e fax 035 233514
P.IVA 03138310168
e-mail: info@treporcellini.com
Chiuso le sere di martedì e mercoledì
Un viaggio nella bontà
dei cibi naturali e dei sapori preziosi per chi non vuole rinunciare
ai piaceri del palato.
L’entusiasmo di Marco e la raffinatezza di Alessia hanno
ideato un locale amichevole e ricercato allo stesso tempo.
“L’idea – racconta Marco - è quella di
proporre un ambiente piacevole e simpatico, che lasci però
filtrare dai dettagli quella classe che distingue qualsiasi proposta
di qualità”.
Un’atmosfera fresca, giovane ed accogliente fa dunque da
cornice ideale ai piatti creati dallo chef che miscela sapientemente
prodotti tipicamente italiani con ispirazioni orientaleggianti
ed con i suggerimenti più brillanti di ogni cultura gastronomica.
Le portate si profumano così di sfumature insolite, molto
apprezzate, caratterizzate dall’alta qualità delle
materie prime scelte personalmente dalle regioni di provenienza
tipiche e dai produttori che operano ancora nel rispetto delle
tradizioni.
|